-
קאָנסערווירטע סאַרדינען האָבן זיך אויסגעקריצט אַ באַזונדערע נישע אין דער וועלט פון עסן, און זענען געוואָרן אַ וויכטיקער פּראָדוקט אין פילע הויזגעזינדער איבער דער וועלט. זייער פּאָפּולאַריטעט קען מען צושרייבן צו אַ קאָמבינאַציע פון סיבות, אַרייַנגערעכנט זייער נוטרישאַנעל ווערט, באַקוועמלעכקייט, צוטריטלעכקייט, און פילזייַטיקייט אין קולינאַרישער נוצן. נוטרישאַן...לייענט מער»
-
געטראַנק פילונג פּראָצעס: ווי עס אַרבעט דער געטראַנק פילונג פּראָצעס איז אַ קאָמפּלעקס פּראָצעדור וואָס ינוואַלווז קייפל טריט, פון רוי מאַטעריאַל צוגרייטונג צו לעצט פּראָדוקט פּאַקקאַגינג. צו ענשור פּראָדוקט קוואַליטעט, זיכערקייַט און טעם, דער פילונג פּראָצעס מוזן זיין קערפאַלי קאַנטראָולד און דורכגעפירט מיט אַ ...לייענט מער»
-
דער איינפלוס פון באַדעקונגען אויף בליך קענס און ווי אזוי צו קלייבן די ריכטיגע באַדעקונגען שפּילן אַ קריטישע ראָלע אין דער פאָרשטעלונג, לאַנגלעבעדיקייט און זיכערקייט פון בליך קענס, און האָבן אַ דירעקטע השפּעה אויף די עפעקטיווקייט פון דער פּאַקאַדזשינג אין באַוואָרענען די אינהאַלט. פֿאַרשידענע טיפּן באַדעקונגען צושטעלן פֿאַרשידענע פּראַטעקטיוו פֿונקציעס, אַ...לייענט מער»
-
הקדמה צו בליך-געמאכטע קענס: אייגנשאפטן, פאבריקאציע, און אנווענדונגען בליך-געמאכטע קענס ווערן ברייט גענוצט אין עסן-פאקירונג, הויזגעזינד-פראדוקטן, כעמיקאלן, און פארשידענע אנדערע אינדוסטריעס. מיט זייערע אייגנארטיגע מעלות, שפילן זיי א וויכטיגע ראלע אין דעם פאקירונג-סעקטאר. דער ארטיקל וועט צושטעלן א דעטאל...לייענט מער»
-
קאנסערווירטע ניר בינען זענען א פילזייטיקער און באקוועמער צוגאב וואס קען אויפהייבן א פארשיידנקייט פון געריכטן. צי איר גרייט צו א הארציקן טשילי, א דערפרישנדיקן סאלאט, אדער א באקוועמען איינגעשטוי, וויסן ווי אזוי צו קאכן קאנסערווירטע ניר בינען קען פארבעסערן אייער קולינארישע שעפערישקייט. אין דעם ארטיקל וועלן מיר...לייענט מער»
-
קאנסערווירטע גרינע בינען זענען א הויפט זאך אין אסאך הויזגעזינדער, זיי געבן באקוועמליכקייט און א שנעלן וועג צו לייגן גרינסן צו מאלצייטן. אבער, א געווענליכע פראגע וואס קומט ארויף איז צי די קאנסערווירטע געשניטענע גרינע בינען זענען שוין געקאכט. פארשטיין דעם צוגרייטונגס-פראצעס פון קאנסערווירטע גרינסן קען אייך העלפן מאכן אינפארמאציע...לייענט מער»
-
אין אַן עפאכע וואו סאַסטיינאַביליטי און עפעקטיווקייט זענען העכסט וויכטיק, איז אַלומינום קען פּאַקאַדזשינג ארויסגעקומען ווי אַ פירנדיקע ברירה פֿאַר פאַבריקאַנטן און קאָנסומערס. די כידעשדיקע פּאַקאַדזשינג לייזונג ניט בלויז טרעפט די פאָדערונגען פון מאָדערנער לאָגיסטיק, נאָר אויך אין לויט מיט די גראָוינג טראָפּ אויף סביבה...לייענט מער»
-
שטעלט זיך פאר אייער געטראַנק איינגענעסטלט אין אַ קאַן וואָס ניט נאָר באַהאַלט איר פרישקייט נאָר אויך ווייזט אויף שיינע, לעבעדיקע דיזיינז וואָס כאַפּן דאָס אויג. אונדזער מאָדערנע דרוק טעכנאָלאָגיע דערמעגלעכט קאָמפּליצירטע, הויך-רעזאָלוציע גראַפיקס וואָס קענען זיין צוגעפּאַסט צו אייערע ספּעציפֿיקאַציעס. פֿון שטאַרקע לאָגאָס ביז אינטערנעץ...לייענט מער»
-
קאנסערווירטע ווייסע ניר בינען, אויך באקאנט אלס קאנעליני בינען, זענען א פאפולערע שפייז-קאמער וואס קען צולייגן סיי דערנערונג און סיי טעם צו פארשידענע מאכלים. אבער אויב איר פרעגט זיך צי איר קענט זיי עסן גלייך פון דער קען, איז די ענטפער א קלארע יא! קאנסערווירטע ווייסע ניר בינען זענען פארגעקאכט...לייענט מער»
-
ווען מען ווייקט ווידער טרוקענע שיטאקע שוואמען, דארף מען זיי ווייקן אין וואסער, כדי זיי זאלן קענען איינזאמלען די פליסיקייט און זיך אויסברייטערן צו זייער אריגינעלער גרייס. דאס ווייק-וואסער, אפט גערופן שיטאקע שוואמען זופ, איז א אוצר פון טעם און נוטרישאן. עס אנטהאלט די עסענץ פון שיטאקע שוואמען, אריינגערעכנט...לייענט מער»
-
מיר שטעלן פאר אונדזערע פּרעמיע קאָנסערווירטע ברייטע בינען – די פּערפֿעקטע צוגאָב צו אייער קיך פֿאַר שנעלע, נאַרהאַפֿטע מאָלצײַטן! פֿול מיט טעם און געזונטהייט בענעפֿיטן, די העל גרינע בינען זענען נישט נאָר געשמאַק, נאָר אויך פֿילזײַטיק. צי איר זענט אַ פֿאַרנומענער פּראָפֿעסיאָנעל, אַ פֿאַרנומענער עלטערן אָדער אַ קאָכער...לייענט מער»
-
מיר ווייסן אַלע אַז קאָרן קענס זענען זייער באַקוועם און קענען מקיים זיין די באדערפענישן פון פֿאַרשידענע קאָכן מעטאָדן. אָבער ווייסט איר ווי צו קלייַבן די פּאַסיקע קאָרן קען פֿאַר זיך? קאָרן קענס קומען מיט עקסטרע צוקער און אָן עקסטרע צוקער אָפּציעס. קלייַבן די עקסטרע צוקער אָפּציע מאכט דעם טעם זיסער און שמעקט ...לייענט מער»
