קאַנד גרין בינז זענען אַ העפטן אין פילע כאַוסכאָולדז, פאָרשלאָגן קאַנוויניאַנס און אַ שנעל וועג צו לייגן וועדזשטאַבאַלז צו מילז. אָבער, אַ פּראָסט קשיא וואָס ערייזאַז איז צי די קאַנד שנייַדן גרין בינז זענען שוין האַלב. פארשטאנד די צוגרייטונג פּראָצעס פון קאַנד וועדזשטאַבאַלז קענען העלפן איר מאַכן ינפאָרמד ברירות אין דיין קוקינג און מאָלצייַט פּלאַנירונג.
צו אָנהייבן, דער פּראָצעס פון קאַנינג גרין בינז ינוואַלווז עטלעכע טריט וואָס ענשור די בינז זענען זיכער צו עסן און טייַנען זייער טאַם און נוטרישאַנאַל ווערט. פריש גרין בינז זענען ערשטער כאַרוואַסטיד, געוואשן און טריממעד איידער שנייַדן אין קלענערער ברעקלעך. דאָ איז ווו דער טערמין "שנייַדן גרין בינז" קומט אין שפּיל. די בינז זענען, בלאַנטשעד, וואָס מיטל אַז זיי זענען בעקיצער בוילד און דאַן געשווינד קולד. דער שריט איז קריטיש ווי עס העלפּס צו ופהיטן די קאָליר, געוועב און נוטריאַנץ פון די בינז.
נאָך בלאַנטשינג, די שנייַדן גרין בינז זענען פּאַקט אין קאַנס, אָפט מיט אַ קליין סומע פון וואַסער אָדער ראָסל צו פֿאַרבעסערן טאַם און פאַרמייַדן ספּיידערונג. די קאַנס זענען דאַן געחתמעט און אונטערטעניק צו הויך היץ בעשאַס די קאַנינג פּראָצעס. דעם היץ באַהאַנדלונג יפעקטיוולי קוק די בינז, מאָרד קיין באַקטיריאַ און ינשור אַז די פּראָדוקט איז פּאָליצע-סטאַביל. ווי אַ רעזולטאַט, ווען איר עפענען אַ קענען פון שנייַדן גרין בינז, זיי זענען טאַקע שוין האַלב.
דעם פאַר-האַלב נאַטור פון קאַנד גרין בינז מאכט זיי ינקרעדאַבלי ווערסאַטאַל אין דער קיך. איר קענען נוצן זיי גלייַך פון די קענען אין אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים, אַזאַ ווי קאַססעראָלעס, סאַלאַדס אָדער ווי אַ זייַט שיסל. זינט זיי זענען שוין קאָכן, זיי דאַרפן מינימאַל צוגרייטונג צייט, און מאַכן זיי אַ ויסגעצייכנט אָפּציע פֿאַר שנעל מילז. סימפּלי פליסן און שווענקען די בינז צו רעדוצירן סאָדיום אינהאַלט, אויב איר ווילט, און זיי זענען גרייט צו זיין מוסיף צו דיין באַליבסטע רעסאַפּיז.
אָבער, קאַנד שנייַדן גרין בינז זענען באַקוועם, עטלעכע קען בעסער וועלן דעם טעם און געוועב פון פריש אָדער פאַרפרוירן גרין בינז. פריש גרין בינז קענען פאָרשלאָגן אַ קריספּער געוועב און אַ מער ווערראַנט טאַם, בשעת פאַרפרוירן בינז זענען אָפט פלאַש-פאַרפרוירן אין זייער שפּיץ ריפּעננאַס, פּראַזערווינג זייער נוטריאַנץ און געשמאַק זייער נוטריאַנץ און געשמאַק זייער נוטריאַנץ און געשמאַק זייער נוטריאַנץ און געשמאַק זייער נוטריאַנץ און געשמאַק זייער נוטריאַנץ און געשמאַק, פּראַזערווינג זייער נוטריאַנץ און געשמאַק זייער נוטריאַנץ און געשמאַק זייער נוטריאַנץ און געשמאַק זייער נוטריאַנץ און געשמאַק זייער נוטריאַנץ און געשמאַק, פּראַזערווינג זייער נוטריאַנץ און געשמאַק זייער נוטריאַנץ און געשמאַק זייער נוטריאַנץ און געשמאַק זייער נוטריאַנץ און געשמאַק זייער נוטריאַנץ און געשמאַק. אויב איר קלייַבן צו נוצן פריש אָדער פאַרפרוירן בינז, האַלטן אין מיינונג אַז זיי וועלן דאַרפן קאָכן איידער קאַנסאַמשאַן.
ווען עס קומט צו דער דערנערונג, קאַנד גרין בינז קענען זיין אַ געזונט דערצו צו דיין דיעטע. זיי זענען נידעריק אין קאַלאָריעס, פעט-פריי, און אַ גוט מקור פון וויטאַמינס אַ און C, ווי געזונט ווי דייאַטערי פיברע. אָבער, עס איז יקערדיק צו קאָנטראָלירן די פירמע פֿאַר צוגעלייגט ינגרידיאַנץ, אַזאַ ווי זאַלץ אָדער פּראַזערוואַטיווז, וואָס קענען ווירקן די קוילעלדיק געזונט געזונט פון די פּראָדוקט. אַפּטינג פֿאַר נידעריק-סאָדיום אָדער קיין-זאַלץ-צוגעגעבן ווערייאַטיז קענען העלפֿן איר האַלטן אַ כעלטיער דיעטע.
אין מסקנא, קאַנד שנייַדן גרין בינז זענען טאַקע האַלב, אַזוי זיי מאַכן אַ באַקוועם און נערעוודיק אָפּציע פֿאַר פאַרנומען מענטשן און משפחות. זיי קענען זיין ינקאָרפּערייטיד אין אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים, און צושטעלן אַ שנעל וועג צו לייגן וועדזשטאַבאַלז צו דיין מילז. בשעת זיי קען נישט פאַרבייַטן דעם טעם פון פריש אָדער פאַרפרוירן בינז פֿאַר עטלעכע, זייער יז פון נוצן און לאַנג פּאָליצע לעבן מאַכן זיי אַ ווערטפול פאַרברעכן העפלעך סטיי. צי איר זענט פּריפּערינג אַ שנעל וויקנינייט מיטאָג אָדער אַ מער פּראָטים מאָלצייַט, קאַנד גרין בינז קענען זיין אַ פאַרלאָזלעך און געשמאַק דערצו צו דיין קולינאַריש רעפּערטוואַר.
פּאָסטן צייט: Jan-02-2025