קאנסערווירטע גרינע בינען זענען א פילזייטיקער און באקוועמער צוגאב וואס קען אויפהייבן א פארשיידנקייט פון געריכטן. צי איר זוכט צו צוגרייטן א שנעלע מאלצייט אדער צולייגן א נוטרישאנעלן בוסט צו אייערע באליבטע רעצעפטן, עסן ווי קאנסערווירטע גרינע בינען קענען זיין א גאנצע רעוואלוציע אין אייער קיך. דא זענען עטלעכע געדאנקען ווי אזוי צו ניצן קאנסערווירטע גרינע בינען.
1. שנעלע ביילאַגע: איינער פון די גרינגסטע וועגן צו הנאה האָבן פון קאָנסערווירטע גרינע בינען איז זיי צו וואַרעמען און געווירצן. פשוט גיסט אָפּ די בינען, וואַרעמט זיי אין אַ פאַן, און מישט מיט אַ ביסל פּוטער, זאַלץ און פעפער. פֿאַר אַן עקסטרע טעם, באַטראַכט צו לייגן קנאָבל פּודער אָדער אַ ביסל פּאַרמעזאַן קעז.
**2. געשפּאַלטענע ערבעס זופּ:** קאָנסערווירטע גרינע בינען מאַכן אַ געשמאַקע זופּ. מישט די בינען מיט גרינס אָדער הינדל בוליאָן, לייגט צו ציבעלעס און קנאָבל, און געווירצט. לייגט צו אַ ביסל קרים צו מאַכן די זופּ רייכער. דאָס איז אַ שנעל און באַרויִגנדיק מאכל וואָס איז פּאַסיק פֿאַר יעדער צייט פון יאָר.
3. סאַלאַטן: צולייגן קאָנסערווירטע גרינע בינען צו סאַלאַטן איז אַ גוטער וועג צו צולייגן קאָליר און נוטרישאַן. זיי פּאַסן גוט מיט געמישטע גרינסן, קאַרש טאָמאַטאָס און אַ לייכטע ווינאַיגרעט. איר קענט זיי אויך צולייגן צו פּאַסטאַ סאַלאַטן פֿאַר אַ זיסן און קרוכלע טעם.
4. געמישט-פראטן: לייגט צו קאנסערווירטע גרינע בינען צו געמישטע-פראטן פאר א שנעלע, נארהאפטיקע מאכל. לייגט זיי צו אין סוף פון קאכן צו באווארענען זייער לעבעדיגע קאליר און ווייכע טעקסטור. מישט זיי מיט אייער אויסוואל פון פראטעין און אנדערע גרינסן פאר א נארהאפט באלאנסירטן מאכל.
5. קאַסעראָל: קאָנסערווירטע גרינע בינען זענען אַ קלאַסישע צוגאָב צו קאַסעראָלעס. זיי פֿאַרבעסערן געריכטן ווי טונאַ לאָקשן קאַסעראָל אָדער שעפערדס פּאַי, צוגעבנדיק ביידע טעם און נוטרישאַן.
אין מסקנא, א קען גרינע בינען איז מער ווי נאר א קיך-עסענציעלע זאך; עס איז א פילזייטיקער צוגאב וואס קען גענוצט ווערן אין פארשידענע וועגן. פון ביילאגעס ביז הויפט געריכטן, די מעגלעכקייטן זענען אומענדלעך. טא דאס נעקסטע מאל איר נעמט יענעם קען גרינע בינען, געדענקט אז איר האט אסאך געשמאקע אפציעס אין אייערע פינגערשפיצן!
פּאָסט צייט: 17טן פעברואַר 2025